Buku ini berisi 50 resep untuk ide usaha kuliner rumahan yang dijamin laris, antara lain: Spaghetti Mozzarella Bolognaise, Kentang Ayam Goreng Mozzarella, Martabak Bihun Jejel Sambal, Kue Bikang, M…
Membeli tempe di pasaran memang mudah, mulai dari pasar tradisional sampai supermarket semuanya ada. Namun tak ada salahnya kita bisa membuat sendiri tempe di rumah karena sebenarnya mudah. Dengan …
Siapa yang belum pernah menyantap salad? Salad yang identik dengan buah dan sayuran ini memang sangat digemari oleh berbagai kalangan, tua, muda, maupun anak-anak. Apalagi mereka yang sedang menjal…
Buku ini menyajikan resep-resep salad istimewa.
Pernahkah Anda mengeluh karena anak Anda lebih memilih untuk jajan di lar daripada menyentuh makanan yang telah Anda masak dengan susah payah? Padahal kebersihan dan nilai gizinya kurang terjamin. …
Komik ini bercerita tentang teknologi pengawetan makanan yang ada di Indonesia serta penganekaragaman makanan, diantaranya se'i dan beberapa contoh makanan yang lain. Se'i dalam bahasa Rote adalah …
Penulis buku ini, adalah ibu rumah tangga asal Indonesia yang tinggal di Swiss, serta pegiat kuliner yang eksis di dunia maya. Baginya tiada hari tanpa memasak di dapur, baik untuk memanjakan kelua…
Buku berjudul "Yuk, Mengenal Makanan Hasil Fermentasi Khas Indonesia!" ini berisi cerita dan penjelasan singkat tentang makanan hasil fermentasi khas Nusantara. Buku ini merupakan hasil dari sayemb…
Cerita yang berjudul ?Wisata Kuliner Bersama Nenek? menceritakan tentang tentang liburan Anik ke rumah kakek dan nenek. Selama liburan, Anik menemukan banyak makanan baru di daerah rumah nenek. Nen…
Ada cerita-cerita tersimpan meski waktu berlalu, usia bertambah, dan banyak hal berubah. Cerita begitu terkenang, bak teman masa kecil yang amat akrab dan baik. Sayur, singkong, tempe, rumah, teman…
Buku bertema kuliner khas Lampung terlahir dari kekayaan budaya Lampung yang sangat unik dan menarik. Di bumi lada ini setiap warga adat pendatang hidup berbaur bersama. Berdasarkan kondidi tersebu…
Buku ini berisi tentang makanan khas di kabupaten Jombang yaitu pecel. Penjual pecel rengkek di kabupaten Jombang pada umumnya adalah ibu-ibu paruh baya yang membawa semacam boks yang terbuat dari …
Buku Menjelajah Kuliner Tradisional Riau memuat segelintir informasi tentang kuliner khas dari provinsi Riau. Penulis memilih beberapa kuliner yang dianggap favorit dan benar-benar mencirikan masya…
Buku ini berisi informasi tentang bubur tradisional Indonesia. Diantaranya ada bubur ase dari Betawi, bubur bassang dari Makassar, bubur kampiun dari padang, bubur sagu ubi dari Maluku dan 20 bubur…
Di dalam buku ini terdapat empat pokok bahasan yang disajikan buku ini melalui bahasa yang naratif agar menarik perhatian siswa untuk membaca. Keempat pokok bahasan tersebut terdiri atas: bahan kim…
Buku ini berisi informasi mengenai kuliner yang ada di Provinsi Bengkulu. Provinsi ini dikenal dengan sebutan Bumi Raflesia karena bunga raflesia pertama kali ditemukan di sana. Buku ini akan mengu…
Dalam buku ini penulis mencoba untuk membuat bakpao yang memiliki beragam warna serta bentuk karakter yang lucu lagi menggemaskan. Charpao (character pao) adalah bakpao dengan beragam karakter kart…
Buku ini merupakan buku pertama di Indonesia yang mendokumentasikan berbagai pro dan kontra MSG terhadap kesehatan melalui kajian literatur. Isi buku ini meringkas secara objektif keilmuan tentang …