Computer File

Multikulturalisme Makanan Indonesia

---

Buku ini menceritakan beberapa makanan Indonesia sebagai hasil akulturasi dan asimilasi berbagai negara, yakni Cina, India, Belanda, dan Arab. Namun, eksistensi nilai makanan tersebut tetap lestari dan beberapa telah
diadaptasi oleh budaya lokal dengan karakteristiknya
masing-masing.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

Bacaan untuk Remaja Tingkat SMA

No. Panggil

641.595 98 UNS m

Penerbit

Jakarta : Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan., 2018

Deskripsi Fisik

vi + 53 halaman, ilustrasi : 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786024374358

Klasifikasi

641.595 98

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Masakan Indonesia

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar