Buku ini merupakan buku pertama di Indonesia yang mendokumentasikan berbagai pro dan kontra MSG terhadap kesehatan melalui kajian literatur. Isi buku ini meringkas secara objektif keilmuan tentang …
Dalam buku ini dipaparkan tentang teori dan industri rumahan yang memproduksi bahan pembersih lantai baik dalam skala kecil, rumah tangga maupun menengah.
Buku ini membahas tentang apa yang dimaksud dengan monosodium glutamate, apa saja kegunaannya serta pendapat yang pro & kontra tentang zat ini semua tersaji dalam buku ini.